日前，凤爪类社区冷卤品牌麻爪爪取得近亿元A+轮融资，由西红柿资身手投，金鼎本钱、佳沃本钱跟投。此轮融资首要用于跨地域运营所需的数字化建造、供应链建造及团队建造。
麻爪爪主营冷卤社区门店，主销凤爪这一单品。现在，其单店均匀营收接连3年逆势增加，2019年-2021年期间，以别离每年新增门店18家、63家、223家的速度继续扩张，到现在，麻爪爪门店数已超越320家。
麻爪爪从品类和品牌两个维度动身，双向构建消费认知。其口味源自重庆铜梁，当地经典小吃历经检测，具有大单品基因，加之麻辣口味全国通吃且有必定成瘾性，可带来复购。麻爪爪的slogan为“给高兴日子加点滋味”，这是根据对社区顾客休闲状况的洞悉，着重轻松、高兴的品牌文明。其外包装经过金句等方法穿透顾客情感，在年轻人傍边树立品牌认知。
挑选社区店，而非电商道路，是根据实践得来的本钱数据：门店租金本钱，现在只占麻爪爪的10%；而部分同类型电商品牌，流量本钱可占到30%乃至更高。麻爪爪创始人于学航以为，在该品牌当下的开展阶段，线下铺门店、建工厂构建起来的区域护城河，要比电商投流厚实。但未来麻爪爪并不回绝开展电商的可能性。
注：详细融资金额由投资方或企业方供给，动点科技不做任何背书。